❤️ Toskania to na pewno doskonałe miejsce na podróż kulinarną i zdecydowanie warto spróbować tutaj lekcji gotowania.

🚼Skoro nie zawsze jest możliwość wyskoczyć do lokalu, gdzie będzie tłoczno, a dzieci być może nie wiele zjedzą, a już na pewno długo nie wysiedzą to spotkanie z włoską kuchnią można spróbować zrobić trochę inaczej.

✅Cel był jasny, tradycyjna rodzina w prawdziwym toskańskim lokalnym gospodarstwie w niespiesznym tempie pozwoli nam się trochę pobawić przygotowując proste dania i poczuć, co na prawdę znaczy włoska kultura jedzenia.

🔍W tym regionie, szczególnie we Florencji znajdziemy wiele opcji na grupowe cooking classes organizowane przez różne miejsce od pizzerii czy restauracji po zwykłych amatorów gotowania, ale szukaliśmy czegoś na prawdę autentycznego i klimatycznego.

📌Po długich poszukiwaniach i dziesiątkach maili udało nam się znaleźć Cristiane, która w okolicach Sieny sezonowo organizuje takie spotkania. Kontakt do niej udostępniamy na dole wpisu.

⚠️Co więcej udało nam sie ja przekonać na indywidualne spotkanie w ograniczonym i uproszonym zakresie, tak by tempo i poziom trudności były dopasowane do 2-3 latków.

🍴Nasz plan obejmował pizzę i makarony od podstaw, pesto z bazylii, ragu i deser, co wydawało się w naszym zasięgu.

❌Cristiana była bardzo wyrozumiała i cierpliwa, choć mimo nie wysoko podniesionej poprzeczki plan obcinaliśmy na bieżąco widząc, że to jednak za dużo dla dzieci. Ostatecznie wyleciały lody i tiramisu, ale to nic dzieci nadal nie wiedzą.

❗️Wierzyliśmy, ze będzie to nie tylko zabawa, ale na prawdę ważny punkt wyjazdu, bo trudno szukać innego tak istotnego i szerokiego aspektu kulturowego jak jedzenie we Włoszech.

⌛️Może nawet więcej niż jedzenie, bo to przecież cały proces przez wspólne gotowanie, spędzanie czasu, próbowanie i w końcu prawdziwa uczta w pięknym otoczeniu.

🔝To na pewno jeden z bardziej udanych momentów podczas całego wyjazdu i trafiony pomysł. Mamy nadzieje, ze udało nam się choć namiastkę tego stylu życia pokazać dzieciom.

https://www.facebook.com/cookingclasscristianamammanora/